Pudim de leite condensado ( Não Vai ao Forno )

Eu fiz!!!
Eu amo pudim, serio se eu saiu para comer fora, pode ter a sobremesa mais mirabolante do mundo, se tiver pudim ele ganha meu coração não adianta.
Então resolvi dar uma oportunidade para essa receita, e deu super certo, não vai ao forno isso economiza gás (rs), e se você precisa de uma sobremesa rápida e deliciosa eu recomendo tentar.
Sabor: É claro que o leite não vai ser cozido junto ao ovo então a consistência é meio gelatinosa, mas o gostinho de leite fica divino.

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar a fôrma

    1. Hidrate e dissolva a gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite.
    2. No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea.
    3. Coloque a açúcar em uma forma de buraco em fogo baixo ate formar um caramelo e despeje o liquido e leve a geladeira.
    4. Deixe na geladeira de um dia para outro.
    5. Retire da forma e coloque em um refratário de vidro e sirva em seguida.
    6. Bom Apetite!



 

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Author: Kelly Araujo

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